厨余垃圾处置模式有混合焚烧、厌氧消化、好氧堆肥和饲料化等模式。饲料化回收利用率高，碳减排效应显著；厌氧消化回收利用率较高，碳减排效应大；好氧堆肥的回收利用率与厌氧消化相当，但有较高的碳排放；混合焚烧回收利用率较低，基本无碳减排效应。
