餐厨垃圾主要来自酒店、饭店、企业食堂等单位，其成分非常复杂，常常混入大量塑料袋、瓶盖、筷子以及破碎的酒瓶和餐具等杂物。对此洁普为其设计了无害化处理工艺：餐厨垃圾收运→卸料→分选→破碎→打浆→蒸煮→三相分离→水、油、渣。
所用设备：
- 餐厨垃圾收运车：有自动和手动两种控制方式装料和卸料，根据实际距离采用台数。
- 卸料仓：餐厨垃圾经过带有10mm网孔的滤槽渗滤下去进入储存池，残渣由自动推板推进无轴螺旋输送到自动分选机。可以做到当日料当日清，避免长期积累增加臭味。
- 自动分选机：分选收集系统输送过来的残渣，主要分选出酒瓶盖、塑料袋、筷子等杂物，封闭式分选，安全无污染。分选出来不可利用的杂物进入生活垃圾处理；可利用的骨头等进入破碎机进行破碎。
- 破碎机：使用餐厨垃圾专用的双轴剪切式破碎机，破碎后物料由无轴螺旋直接输送到打浆机。该机生产效率高，破碎效果好；全封密式破碎，安全无污染；使用周期长，维修保养方便。
- 打浆机：打浆机的目的是制浆，把有机物粉碎，有利于后序蒸煮以及后期加工饲料或堆肥，提高得油率。
- 加热搅拌罐：打浆后物料由输送泵输送到加热搅拌罐内进行充分蒸煮，把废弃油脂蒸煮出来，目的是提高废油回收率，降低废渣的含油率，增加企业的经济效益；在高温蒸煮过程亦可杀死有害病菌。
- 三相分离机：解决了因餐厨垃圾渣多、硬质多、磨损快等复杂特性，容易造成设备堵料、排渣不畅、油水分不清的问题，有着较好的分离效果。
最终，废水流入污水池，油进入储油罐可制成生物柴油，固态渣运走可以做成饲料或者肥料，实现资源化利用。
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